Gusto

Cultura e sapori dei cibi più buoni d’Italia. Scritto da Umberto Galimberti e Giovanni Ballarini, Gusto è la perfetta rappresentazione grafica e testuale di ciò che ha reso e rende tutt’ora la gastronomia Italiana, una delle più apprezzate al mondo. Spaziando dai tagli della carne alla vastissima varietà di pesce, queste pagine si trasformeranno in un viaggio straordinario nella cultura gastronomica del made in Italy.

Food Editore – Euro 99,00

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